手作りパンブーム。

空前のオーブンブーム。

新しいオーブンが来てからというもの、使いたくて仕方ないわけです。
昨日はパンを、今日はベーグルを作ってみました。

その壱☆朝食パン。

はむちさんのサイトにある「毎日ブレッド」というパンを作ってみました。
薄力粉を混ぜるし、卵を使わず、マーガリンも使用しちゃうという手の出しやすさに惹かれて。
出来上がりはとっても美味しそう！
…が、こねが足りなかった模様。ちょっと重たい感じになってしまいました。

でも、パンが大好きなカレはおいしい！おいしい！と食べてくれました。
味はほんとうにおいしかったですよ。
型がいらない＆成形しないでオッケイな手軽さもポイント高し。
また作ろうっと。

その弐☆プレーンなベーグル。

こちらはcuoca(クオカ)さんのサイトに載っているレシピで作ったベーグルです。
ジャムは5分割にしたので、真ん中の穴がなくなっちゃいました。

作り方も材料もシンプルで、思わずカレと半分こして出来たてを食べましたが、とっても美味しかったです。

つわりが終わってからというもの、ずっと食欲が凄くて間食を抑えるのが大変だったのです。
でも、パンを作っていると時間もあっという間に経つし、手を使っていると食欲が抑えられてとってもイイです。
次は甘めのパンを作ろうかな。

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